Pri zdravi prehrani je ključnega pomena izbira polnovrednih živil. Polnovredna živila so živila, ki so minimalno predelana ali sploh niso predelana in so bogata s hranilnimi snovmi, kot so vitamini, minerali in vlaknine. Primeri polnovrednih živil so sadje, zelenjava, polnozrnata žita, puste beljakovine in zdrave maščobe.